สถิติผู้เข้าชม
 ขณะนี้มีผู้เข้าใช้ 7
 ผู้เข้าชมในวันนี้ 670
 ผู้เข้าชมทั้งหมด 3,028,472
กรุณาฝาก Email ของท่าน
  เพื่อรับข่าวสาร ที่น่าสนใจ
15 พฤศจิกายน 2561
อา จ. อ. พ. พฤ ศ. ส.
    
10 
11  12  13  14  15  16  17 
18  19  20  21  22  23  24 
25  26  27  28  29  30   
             
 
เมื่อก่อนหอยจอบ หรือหอยซองพลู
[19 พฤษภาคม 2556 14:28 น.]จำนวนผู้เข้าชม 8114 คน
เมื่อก่อนหอยจอบ หรือหอยซองพลู

 
ชื่อวิทยาศาสตร์:         มีอยู่  3  ชนิด  ได้แก่  Pinna  bicolor  Gmelin,  1791:Atrina  pectinata 
Linnaeus,1758  และ  Atrina  vexillum Born,1778
 ชื่อสามัญ: Bicoloured  pinna  shell,  Comb  pen  shell
 ลักษณะทั่วไป เป็นหอยที่มีขนาดใหญ่  เปลือกด้านนอกมีสีดำ  เปลือกด้านในมีสีขาวเป็นมุก  ส่วนด้าน
หน้าจะกว้าง  ส่วนด้านหลังจะกว้างกว่าด้านท้ายซึ่งจะเรียวแหลม
 ขนาด ขนาดใหญ่สุดมีความยาวประมาณ  30  เซนติเมตร
 การกินอาหาร กรองอาหารขนาดเล็ก  ได้แก่  แพลงก์ตอนพืช  แพลงก์ตอนสัตว์  ซากพืช
และซากสัตว์ที่เน่าเปื่อย
 แหล่งที่อยู่อาศัย ชอบอาศัยอยู่ตามเกาะแก่งที่มีพื้นทะเลเป็นทรายและมีน้ำทะเลใส
 การแพร่กระจาย พบตามเกาะต่างๆ  ทั่วไปในอ่าวไทย  ได้แก่  เกาะเต่า  เกาะคราม  เกาะตาหม้อ 
เกาะจาน  และพบทางฝั่งมหาสมุทรอินเดีย แถวเกาะสีชัง จ.ชลบุรีก็เคยมีมากในสมัยก่อน
 ประโยชน์ ไม่มีจำหน่ายในท้องตลาด  เป็นหอยที่ค่อนข้างหายาก  นิยมนำกล้ามเนื้อมาบริโภค  
ส่วนของเปลือกนำไปทำเป็นเครื่องประดับ  และผลิตภัณฑ์ต่างๆ
 การเลี้ยง ยังไม่มีการเพาะเลี้ยงส่วนใหญ่ชาวบ้านที่อยู่ริมฝั่งทะเลจะเก็บจากแหล่งธรรมชาติ  
และนิยมนำมาบริโภค  เป็นหอยที่น่าสนใจที่น่าจะนำไปทำการศึกษาในด้านการเพาะเลี้ยง

 
   บริเวณหน้าหาด วงศ์อมาตย์ จะเยอะมากครับตอนนั้นชอบลงไปเล่นน้ำ และบริเวณหน้าหาดจะมีหินกลางน้ำห่างจากฝั่งออกไปประมาณ 30-40 เมตรเห็นจะได้ครับ ถ้าน้ำลงจะเดินไปถึง
   ในช่วงที่เดินไปก็ไปเหยียบเอาหอยจอบหน่ะสิครับ มันคมมากครับ มันจะโผล่ขึ้นมาจากทรายประมาณ2-3 นิ้วครับ เลยดึงมันขึ้นมาดู โห...มันฝังลงในทรายอีกเป็นคืบ หอยจอบ ก็คล้ายๆหอยแมลภู่ครับแต่ตัวโตมากและจะออกลักษณะยาว บางตัวยาวจากผ่ามือถึงข้อศอกเลยหล่ะครับ พอแกะออกมาต้องเอาเนื้อทิ้งครับ กินเฉพาะที่เป็นเอ็นขาวๆ บางตัวเอ็นโตเท่าหัวนิ้วโป้งมือเลยครับ เลยเอาไปถามญาติภรรยาดูว่ามันคือหอยอะไร? (เด็กอีสานไม่รู้ครับช่วงนั้น) ญาติแฟนบอกหอยจอบมันกินได้นะ...เอ็นมันผัดกระเพรา ผัดฉ่าอร่อยเท่านั้นแหละครับในใจนึกทันทีว่าได้กับแก้มเหล้าอีกแล้วเรา...555 อย่ากระนั้นเลยว่างๆดำหาหอยจอบดีกว่า เพราะวันเสาร์-อาทิตย์เป็นวันก๊งสุรากับญาติภรรยาอยู่แล้ว 


 
    ว่าแล้วผมเลยจัดแจงหาหน้ากากดำน้ำหาหลัว(คนชลบุรีเรียกหลัวแต่ผมเรียกเข่งครับ) และห่วงยางลอยน้ำเพื่อเอาไว้วางหลัวเอาเชือกผูกเอวยาวสัก 3-4 เมตรแล้วอีกด้านหนึ่งนำไปผูกไว้กับห่วงยางพอลงถึงน้ำได้ก็ว่ายลอยตัวมองลงไปในน้ำที่ใสแจ๋ว เห็นหอยจอบโผล่ขึ้นมา สักนิ้ว สองนิ้วก็ดำลงไปโยก... โยก... โยก แล้วก็โยก...จนได้ตัวหลุดขึ้นมาจากพื้นทรายแล้วค่อยโผล่ขึ้นมาโยนหอยไว้ในหลัวครับ ทำอย่างนี้เรื่อยแหละครับจนหิวข้าวนั้นแหละถึงจะขึ้น...ฝั่งไปหาข้าวกิน ทีนี้พอได้หอยจอบมากพอแล้ว ก็นำไปแซะเอาเฉพาะ เอ็นหอยจอบครับ ส่วนเนื้อที่เหมือนเนื้อหอยแมลงภู่ ผมไม่เคยนำมากินสักที บางคนบอกกินไม่ได้ บางคนบอกกินได้ ในช่วงฤดูฝนในบางแหล่ง เมื่อรับประทานหอยกลุ่มนี้อาจทำให้เกิดอาการเมาหรือท้องเสียได้ เนื่องจากหอยกรองกินแพลงก์ตอนที่มีพิษเข้าไปครับ เลยตัดปัญหาไม่กินเลยครับ...

 
   ดำตั้งนานแกะเอาเอ็นได้นิดเดียวเองครับ ถ้าดำได้ 30 ตัวก็ได้เอ็นหอย 30 ต่อน...เอ้ย...เอ็น ไม่ใช่ต่อน...แฮะ...แฮะ (ภาษาบ้านเกิดแค็ดแร็ดออกมาเลย...) ทีนี้ก็ได้กับแก้มเพิ่มแล้วหล่ะครับ...เอ็นหอยจอบลวกจิ้ม มือก็เหมือนกับโดนมีดบาด เพราะโดนเปลือกหอยและเพรียงที่ติดบนตัวหอยบาดเอาแต่ก็แซบมากครับ...เดี๋ยวนี้ไม่มีหอยจอบให้ดำแล้วครับ

ขอขอบคุณที่มาของภาพและบทความ:
www.manager.co.th
www.fisheries.go.th
www.oknation.net
ป้าวันดีเอ็นหอยจอบตลาดบ้านเพ

 

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]

[ +zoom ]
ท่องเที่ยวทะเลไทย...
- เมื่อก่อนหอยจอบ หรือหอยซองพลู [19 พฤษภาคม 2556 14:28 น.]
- อ่าวบางตะบูน อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี [19 พฤษภาคม 2556 14:28 น.]
- ชายทะเล “ดอนหอยหลอด” [19 พฤษภาคม 2556 14:28 น.]
ดูทั้งหมด

  แสดงความคิดเห็น

ตัวหนา ตัวเอียง ตัวขีดเส้นใต้ ตัวขีดกลาง ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา รูปภาพ ลิ้งก์ ขนาดต้วอักษร สีต้วอักษร

ชื่อ: *
E-mail : *
ไม่ต้องการแสดง Email
รหัสตรวจสอบ : Security Image
* กรุณากรอกรหัสที่อยู่ในรูป

Copyright@2010 by www.nongtoob.com All right reserved.
Engine by MAKEWEBEASY